AM3, une raison d’exister historique.

AM3 a été créé pour redonner ses lettres de noblesse à l’architecture industrielle. L’esprit des débuts où chaque projet était traité avec efficacité, est conservé dans une organisation en start’up.

In Vino Veritas

La Môle (83)

Fiche technique

MOA : Clos-Mirages

Livraison : 2023

Programme : Chai Clos-Mirages

Surface : 850 m2

Dans le massif des Maures, l’enjeu était celui de l’intégration dans le paysage. Le chai s’y inscrit à la perfection en s’enterrant en amont des vignes et toutes en ouvrant une vue immense sur le domaine.

Clos-Mirages est un domaine viticole ancien dont les nouveaux propriétaires souhaitent faire renaître les vins rosés gastronomiques en agriculture biologique.

Situé à l’entrée du massif des Maures, dans le Var, le chai Clos-Mirages s’inscrit dans la pente minérale du domaine. Aussi impressionnant que discret, il est doté d’un comptoir de vente et de dégustations oeno-gastronomiques qui témoigne de la passion des vignerons pour les lignes des voitures de sport italiennes.

En parfaite harmonie avec son environnement, l’architecture rappelle, par sa forme et sa couleur, les teintes des roches et des terres voisines. Les architectes ont illustré la vision du maître d’ouvrage en proposant un bâtiment qui respecte les processus de vinification complexe tout en intégrant l’ouvrage au grand paysage.

crédits perspectives : © AM3

crédits plans : © AM3

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